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【初心者必見】筋トレのためのタンパク質、1日の必要量と正しい食事方法を徹底解説

【初心者必見】筋トレのためのタンパク質、1日

筋トレ、頑張っていますね!でも、「タンパク質が大事なのはわかるけど、1日にどれくらい摂ればいいの?」「食事のタイミングっていつが正解?」なんて悩んでいませんか?

実は、筋トレの効果を最大限に引き出すカギは、あなたの体重に合った量のタンパク質を、適切なタイミングでこまめに摂ることにあるんです。

この記事を読めば、あなたに最適な1日のタンパク質量の計算方法から、筋トレ効果を高める食事のタイミング、コンビニでも手軽に買えるおすすめ食材、プロテインの賢い活用法まで、初心者の方が知りたい全てが分かりますよ。正しい知識を身につけて、効率的に理想のカラダを目指しましょう!

目次

筋トレにタンパク質が不可欠な理由

筋トレを頑張っているのに、なかなか筋肉がつかない…なんて悩んでいませんか?もしかしたら、それはタンパク質の摂り方に原因があるのかもしれませんね。タンパク質は、私たちの体、特に筋肉を作るために絶対に欠かせない、とっても大切な栄養素なんです。この章では、なぜ筋トレにタンパク質がそんなに重要なのか、その理由を分かりやすく解説していきます!

筋肉が作られる仕組みとタンパク質の役割

皆さんが筋トレをすると、筋肉の繊維(筋線維)が細かく傷つきます。 ちょっとビックリするかもしれませんが、これは筋肉が成長するための大切なステップなんです。そして、その傷ついた筋線維を修復する過程で、筋肉は以前よりも少し太く、強くなろうとします。この素晴らしい仕組みのことを「超回復」と呼んでいます。

ここで主役になるのが、タンパク質です。タンパク質は、この傷ついた筋肉を修復するための「主な材料」になります。 たとえるなら、お家を建てる時のレンガや木材のようなもの。どんなに素晴らしい設計図(トレーニング)があっても、材料がなければお家(筋肉)は建てられませんよね。タンパク質はアミノ酸からできていて、筋肉だけでなく、髪の毛やお肌、爪など、私たちの体を作るあらゆる部分で活躍しているんですよ。

タンパク質が不足すると筋トレ効果が半減する

もし、筋トレを頑張っているのに体の中にタンパク質が足りなかったら、どうなると思いますか?せっかく傷ついた筋線維を修復しようとしても、材料が足りないのでうまくいきません。それどころか、体はエネルギーを作り出すために、なんと筋肉を分解してしまいます(カタボリック)。 これでは、トレーニングをすればするほど筋肉が減ってしまう…なんていう悲しい事態にもなりかねません。

タンパク質が不足すると、筋肉が作られないだけでなく、疲れが取れにくくなったり、集中力が続かなくなったりすることもあります。 これでは、トレーニングの質も下がってしまいますよね。タンパク質が足りている場合と足りていない場合で、どれだけトレーニングの効果に差が出るか、下の表で見てみましょう。

状態筋肉の状態トレーニング効果
タンパク質が十分にある場合傷ついた筋線維がスムーズに修復され、以前より強く太くなる(超回復)。効果が最大限に引き出される。
タンパク質が不足している場合修復材料が足りず、筋肉が分解されてエネルギーとして使われてしまう(カタボリック)。効果が半減、または逆効果になる可能性も。

このように、筋トレの効果をしっかり出すためには、トレーニングそのものと同じくらい、十分な量のタンパク質を摂ることが大切なんです。頑張ったトレーニングを無駄にしないためにも、タンパク質の重要性をしっかり理解しておきましょうね!

【目的別】筋トレする人の1日のタンパク質必要量

筋トレを頑張っているみなさん、こんにちは!トレーニングの効果を最大限に引き出すために、タンパク質がとっても重要だってことは、もうご存知かもしれませんね。でも、「じゃあ、自分は一体どれくらい摂ればいいの?」って思いませんか?実は、1日に必要なタンパク質の量って、筋トレの目的によって変わってくるんですよ。ここでは、あなたの目的に合わせたタンパク質の必要量を、分かりやすく解説していきますね!

あなたの体重から必要なタンパク質量を計算する方法

自分にピッタリのタンパク質量を知るための計算は、意外とカンタンなんです!基本は「自分の体重1kgあたり、何グラムのタンパク質を摂るか」で計算します。 さっそく、あなたの目的別に見ていきましょう!

筋力アップや筋肥大を目指す場合

「もっと筋肉を大きくしたい!」「重いウェイトを持ち上げられるようになりたい!」そんなふうに、筋肉をしっかり育てたいあなたは、たくさんの材料、つまりタンパク質が必要になります。具体的な目安としては、体重1kgあたり1.6g〜2.2gのタンパク質を目標にしてみましょう。

例えば、体重が70kgの男性なら、
70kg × 1.6g = 112g
70kg × 2.2g = 154g
となり、1日に112gから154gのタンパク質を摂るのがおすすめです。 トレーニングで傷ついた筋繊維を修復して、より強く、太い筋肉を作るためには、このくらいの量を目安にしっかり補給してあげることが大切なんですよ。

健康維持やダイエットが目的の場合

「今の体型をキープしたい」「健康のために軽い運動をしている」という方や、「ダイエットでキレイに痩せたい!」という方も、タンパク質はとっても大事な味方です。筋肉が減ってしまうと基礎代謝が落ちて、かえって痩せにくい体になってしまうこともありますからね。 こういった目的の場合は、体重1kgあたり1.2g〜1.6gのタンパク質を目安に摂取しましょう。

例えば、体重が55kgの女性なら、
55kg × 1.2g = 66g
55kg × 1.6g = 88g
となり、1日に66gから88gのタンパク質が必要になります。ダイエット中でも筋肉量をしっかり維持して、メリハリのあるカラダを作るために、この量を意識してみてくださいね!

1日に必要なタンパク質量を食事で摂るイメージ

計算で必要な量がわかっても、「それって、食事でいうとどれくらい?」ってイメージしにくいですよね。そこで、1日の食事でタンパク質を摂るメニューの例をテーブルにまとめてみました。あくまで一例なので、あなたの好きな食材でアレンジしながら、毎日の食事の参考にしてみてくださいね!

食事タイミングメニュー例タンパク質量(目安)
朝食納豆ごはん、卵焼き(2個)、味噌汁約25g
昼食鶏むね肉のグリル(200g)、サラダ、ごはん約45g
間食プロテイン(1杯)、ヨーグルト約25g
夕食焼き鮭(1切れ)、豆腐の冷奴、ごはん約25g

どうでしょう?こうして見ると、3食しっかり食べて、間食も上手に使うことで、必要な量を摂ることができそうじゃないですか?難しく考えすぎずに、まずは毎食タンパク質を意識することから始めてみましょう!

筋トレ効果を高めるタンパク質の正しい食事方法

筋トレの効果を最大限に引き出すには、1日に必要なタンパク質の量を摂るだけじゃなく、「いつ」「どのように」食べるかがとっても大切になってきますよ!栄養を摂るタイミングを意識するだけで、筋肉の成長がぐっと変わってくるんです。ここでは、具体的で効果的な食事方法を分かりやすく解説していきますね!

1日の摂取量を3食から5食に分けて摂るのが基本

タンパク質を一度にたくさん摂っても、体が一度に吸収できる量には限りがあるんです。だから、1日の必要量を3食から5食にこまめに分けて摂るのがおすすめですよ。 こうすることで、体内のアミノ酸濃度を常に高い状態でキープできて、筋肉が分解されるのを防ぎながら、筋肉の合成を効率よくサポートできるんです。 朝・昼・晩の3食に加えて、お昼と夕方の間に間食としてプロテインやおにぎり、サラダチキンなどをプラスするイメージですね!

最も重要な摂取タイミングは筋トレ前後

筋トレをしている人にとって、特に意識してほしいのがトレーニング前後の栄養補給です!このタイミングでの食事は、トレーニングの質を高め、筋肉の回復と成長を大きく左右するんですよ。

トレーニング前の食事方法とタイミング

トレーニングの2~3時間前には、食事を済ませておくのが理想的です。 このタイミングでの食事は、トレーニング中のエネルギー源を確保して、筋肉が分解されてしまうのを防ぐ役割があります。 ここでのポイントは、タンパク質と一緒にエネルギー源となる炭水化物(糖質)も摂ることです。 炭水化物が不足していると、体は筋肉を分解してエネルギーを作り出そうとしてしまうんですよ。

もし、トレーニング直前しか時間がなければ、消化の良いおにぎりやバナナ、ゼリー飲料、プロテインなどで手軽に補給するのも良い方法ですよ。

トレーニング後のゴールデンタイムを逃さない方法

筋トレ後の体は、栄養の吸収率がとっても高まっている特別な時間帯!一般的に「ゴールデンタイム」と呼ばれていて、トレーニング後45分以内を目安にタンパク質を補給することが推奨されています。 このタイミングで栄養を摂ることで、トレーニングで傷ついた筋繊維を素早く修復し、筋肉の合成を最大限に高めることができるんです。

この時に一番おすすめなのが、吸収の速いホエイプロテインです。 さらに、おにぎりや和菓子、フルーツジュースなどの糖質を一緒に摂ることで、筋肉へのアミノ酸の輸送を助けてくれるので、さらに効果がアップしますよ!

起床後と就寝前のタンパク質補給も忘れずに

筋トレの効果を高めるためには、トレーニング前後以外のタイミングも重要です。特に、起床後と就寝前はタンパク質補給の隠れたゴールデンタイムなんですよ!

タイミング目的とおすすめの摂り方
起床後睡眠中は栄養が補給されないため、朝は体内のアミノ酸が不足し、筋肉が分解されやすい状態になっています。 朝食で卵や納豆、牛乳などをしっかり摂って、筋肉の分解をストップさせましょう! 時間がない時はプロテインでサッと補給するのも良いですね。
就寝前私たちは寝ている間に成長ホルモンを分泌して、体の修復や成長を行っています。 就寝の30分~1時間前にタンパク質を摂ることで、この成長の波に栄養を届け、効率的な筋肉の回復と成長をサポートできます。 ここでは、ゆっくり吸収されるカゼインプロテインや、豆腐、ヨーグルトなどがおすすめですよ。

食事からタンパク質を効率的に摂取するためのおすすめ食材

筋トレの効果を最大限に引き出すには、毎日の食事がとっても大切ですよね!でも、毎日たくさんのタンパク質を摂るのは意外と大変…。そこでこの章では、毎日の食事に気軽に取り入れられて、しかも効率的にタンパク質を摂取できる優秀な食材をたくさん紹介していきますね!スーパーやコンビニで手軽に手に入るものばかりなので、ぜひ今日から試してみてください。

高タンパク質で低脂質な食材一覧

筋肉を育てるためにはタンパク質が不可欠ですが、同時に余分な脂質を抑えることも大切です。脂質が少ない食材を選ぶことで、カロリーをコントロールしやすくなり、より効率的な体づくりができますよ。ここでは、そんな「高タンパク質・低脂質」な食材をカテゴリー別に見ていきましょう!

肉類と魚介類

肉類や魚介類は、タンパク質補給の王道ともいえる食材です。特に、鶏むね肉やささみは、低脂質でありながら非常に多くのタンパク質を含んでいるため、トレーニーに大人気ですね。 調理する際は、焼く、蒸す、茹でるといった方法を選ぶと、さらに余分な脂をカットできますよ。

食材名タンパク質量(100gあたり)脂質量(100gあたり)
鶏むね肉(皮なし)約23.3g約1.9g
鶏ささみ約23.0g約0.8g
牛もも肉(赤身)約21.2g約10.7g
豚ヒレ肉約22.8g約3.7g
マグロ(赤身)約26.4g約4.6g
サケ(しろさけ)約22.3g約4.1g

卵と乳製品

卵は「完全栄養食」と呼ばれるほど栄養バランスに優れた食材で、良質なタンパク質を手軽に摂取できます。 乳製品では、特にギリシャヨーグルトがおすすめです。一般的なヨーグルトよりも水分が少なく、濃厚で満足感がありながら、タンパク質量が豊富なのが嬉しいポイントですね。

食材名タンパク質量(1食あたりの目安)ポイント
鶏卵(Mサイズ1個)約6.2gビタミンやミネラルも豊富
牛乳(コップ1杯 200ml)約6.6gカルシウム補給にも最適
ギリシャヨーグルト(1個 100g)約10g脂肪ゼロの製品も多い
カッテージチーズ(100g)約13.3g脂質が少なくサラダなどにも使いやすい

大豆製品

「畑のお肉」とも呼ばれる大豆から作られる食品も、忘れてはいけないタンパク源です。 動物性タンパク質だけでなく、豆腐や納豆などの植物性タンパク質もバランス良く取り入れることで、食事のバリエーションが豊かになります。食物繊維やイソフラボンなど、体に嬉しい他の栄養素も一緒に摂れるのが魅力ですよ。

食材名タンパク質量(1食あたりの目安)ポイント
木綿豆腐(1/4丁 75g)約5.3g絹ごしよりタンパク質が多い
納豆(1パック 45g)約7.4g発酵食品で腸内環境にも良い影響が
豆乳(無調整 200ml)約7.2g手軽なドリンクとして飲める

コンビニで手軽に買えるタンパク質豊富な食品

忙しい毎日の中で、自炊する時間がないこともありますよね。そんな時、私たちの強い味方になってくれるのがコンビニです!最近のコンビニには、筋トレやダイエットをサポートしてくれる高タンパク質な商品がたくさん揃っています。 ジムの帰りや、ちょっと小腹が空いた時に活用しない手はありません!

  • サラダチキン:もはや定番中の定番ですね!1個で20g以上のタンパク質が摂れる優れものです。
  • ゆで卵:小腹が空いた時にぴったり。良質なタンパク質を手軽に補給できます。
  • プロテインドリンク:トレーニング直後など、素早くタンパク質を補給したい時に最適です。
  • ギリシャヨーグルト:デザート感覚で食べられるのに、しっかりタンパク質が摂れます。
  • ちくわ・かにかま:魚肉から作られており、意外とタンパク質が豊富で低脂質です。
  • 豆腐バー・豆乳:植物性タンパク質を手軽に摂りたい時におすすめです。

コンビニ商品を選ぶ際は、栄養成分表示をチェックする習慣をつけると良いですよ。商品によっては意外と脂質や糖質が多いものもあるので、賢く選んでいきましょう!

食事だけで足りない分はプロテインで補う方法

食事だけで1日に必要なタンパク質を摂るのは、意外と大変だったりしますよね。特に筋トレをしていると、より多くのタンパク質が必要になるので、毎日の食事管理に頭を悩ませる方も多いのではないでしょうか。そんな時にとっても便利なのがプロテインなんです!

プロテインは、タンパク質を手軽に効率よく補給できる栄養補助食品です。 水や牛乳に溶かすだけでサッと飲めるので、忙しい朝やトレーニング後など、時間がない時でもしっかりタンパク質をチャージできますよ。 ここでは、プロテインを上手に活用して、あなたの筋トレ効果をさらに高める方法を詳しく解説していきますね!

プロテインを活用するメリットと注意点

プロテインを飲むことには、たくさんの嬉しいメリットがあります。まず一番の魅力は、調理の手間なく、いつでもどこでも手軽に高品質なタンパク質を補給できる点です。 鶏むね肉や卵など、高タンパク質な食材を毎回調理するのは大変ですが、プロテインならシェイカーで混ぜるだけですぐに準備が完了します。

また、食材からタンパク質を摂ろうとすると、どうしても余分な脂質や炭水化物も一緒に摂取してしまいがちです。その点、プロテインは脂質や糖質を抑えながら、タンパク質だけを効率的に摂取できるように作られている製品が多いので、ダイエット中や体を絞りたい時期にもぴったりなんです。

ただし、便利なプロテインにも注意点があります。それは、プロテインはあくまで「栄養補助食品」であり、食事の代わりにはならないということです。 基本はバランスの取れた食事を3食しっかり摂ること。 その上で、食事だけでは足りない分をプロテインで補う、という意識を忘れないようにしましょう。過剰な摂取は、体に負担をかけてしまう可能性もあるので、自分に必要な量を守って活用してくださいね。

筋トレ初心者におすすめのプロテインの種類

いざプロテインを始めようと思っても、「種類がたくさんあって、どれを選べばいいかわからない…」と迷ってしまいますよね。 プロテインは主に原料の違いから3つの種類に分けられます。それぞれの特徴を知って、あなたの目的やライフスタイルに合ったものを選んでみましょう!

種類主な特徴メリットおすすめの摂取タイミング
ホエイプロテイン牛乳が原料。吸収が速い。BCAA(必須アミノ酸)が豊富で、筋肉の修復・成長を効率的にサポートする。トレーニング直後、起床直後
カゼインプロテイン牛乳が原料。吸収がゆっくり。腹持ちが良く、長時間にわたってアミノ酸を供給し続ける。就寝前、食事が摂れない時間が長くなる時
ソイプロテイン大豆が原料。吸収は比較的ゆっくり。植物性で腹持ちが良い。 美容に嬉しいイソフラボンも含まれる。間食、就寝前

ホエイプロテイン

筋トレをしている方に最も人気で、初心者の方にもまずおすすめしたいのが「ホエイプロテイン」です。 牛乳に含まれるタンパク質の一種で、ヨーグルトの上澄み液(乳清)が原料です。 最大の特徴は、なんといっても体内への吸収スピードが非常に速いこと。 トレーニングで傷ついた筋肉に素早く栄養を届けてくれるので、筋トレ後のゴールデンタイムに飲むのに最適です。

カゼインプロテイン

ホエイプロテインと同じく牛乳を原料としながらも、正反対の性質を持つのが「カゼインプロテイン」です。水に溶けにくく固まりやすい性質のため、体への吸収が7~8時間かけてゆっくりと行われるのが特徴です。 このおかげで腹持ちが良く、長時間にわたって筋肉の分解を防いでくれます。 お腹が空きやすいダイエット中の間食や、栄養補給ができない就寝前に飲むのがおすすめですよ。

ソイプロテイン

「ソイプロテイン」は、その名の通り大豆を原料とした植物性のプロテインです。 吸収速度はカゼインプロテインと同様にゆっくりで、満腹感が持続しやすいのがメリットです。 また、大豆に含まれるイソフラボンの効果で、肌や骨の健康維持など、美容面でのサポートも期待できるため、特に女性に人気があります。 牛乳でお腹がゴロゴロしてしまう「乳糖不耐症」の方でも安心して飲めるのも嬉しいポイントですね。

筋トレとタンパク質に関するよくある質問

筋トレとタンパク質って、切っても切れない関係ですよね!でも、だからこそ「これってどうなの?」って疑問に思うことも多いはず。ここでは、みなさんが気になる質問にお答えしていきますね!

タンパク質を一度に吸収できる量に上限はある?

「タンパク質は1回の食事で20gまでしか吸収されない」なんて話、聞いたことありませんか?これ、実はちょっとした誤解があるんです!

たしかに、筋肉を作る働き(筋タンパク合成)を効率よく刺激するには、1回あたり20g〜40g程度のタンパク質で十分だという研究報告が多いのは事実です。 でも、これは「吸収の限界」とは違います。体が必要としていれば、それ以上の量でもちゃんと消化・吸収はされるんですよ。

大切なのは、一度にドカ食いするのではなく、1日に必要な量を数回に分けてこまめに摂ることです。 そうすることで、体内のアミノ酸濃度を一定に保ちやすく、筋肉の分解を防ぎながら効率的に体づくりを進めることができるんです!1食あたり20g~40gを目安に、食事やプロテインを上手に活用していきましょう。

タンパク質の摂りすぎは体に悪い?

「筋肉のために!」と思うと、ついついたくさん摂りたくなっちゃいますよね。でも、やっぱり摂りすぎには注意したい点もいくつかあります。どんなことか、ちょっと見てみましょう!

健康な人が、筋トレのために推奨される量を摂取する分には、過度に心配する必要はほとんどありません。 ただ、極端にタンパク質ばかりを摂るような偏った食事は、体に負担をかけてしまう可能性があるので注意が必要です。

リスクの種類内容
腎臓への負担タンパク質を分解するときに出る「窒素」という老廃物を、尿として体の外に出すのが腎臓のお仕事です。タンパク質の量が多すぎると、その分腎臓がたくさん働かないといけなくなるので、負担がかかる可能性があります。
腸内環境の悪化特に動物性タンパク質に偏りすぎると、腸内の悪玉菌が増える原因になることも。お腹の調子が悪くなったり、おならが臭くなったりしたら、食生活を見直すサインかもしれません。
カロリーオーバータンパク質も1gあたり4kcalのエネルギーを持っています。お肉やお魚など、タンパク質が豊富な食材には脂質も含まれていることが多いので、摂りすぎると気づかないうちにカロリーオーバーになり、体脂肪が増えてしまうこともありますよ。

何事も「バランス」が一番大切!自分の目標に合った必要量を守って、健康的に体づくりを進めていきましょうね。

女性も男性と同じ量のタンパク質が必要?

「プロテインを飲んだらムキムキになっちゃいそう…」なんて心配している女性の方もいるかもしれませんが、大丈夫ですよ!女性ホルモンの働きで、そう簡単にはなりません。

タンパク質の必要量を考える上で一番大切なのは、性別よりも「体重」と「トレーニングの目的」です。基本的な計算方法(体重1kgあたり〇〇g)は、男女で変わりません。 例えば、筋力アップを目指すなら、男女ともに体重1kgあたり1.6g~2.2g程度が推奨されています。

一般的に男性の方が体重が重い傾向にあるので、結果的に1日に必要なタンパク質の総量は男性の方が多くなることが多いです。でも、体重が同じで、同じ目的でトレーニングしているなら、必要となるタンパク質の量に大きな男女差はないと考えてOKです!

むしろ、女性にとってタンパク質は、筋肉だけでなく、キレイな髪やお肌、爪を作るためにも欠かせない、とっても大切な栄養素なんですよ。ダイエット中で食事量が減っている時こそ、筋肉を落とさずキレイに痩せるために、意識してしっかりタンパク質を摂るようにしましょうね!

まとめ

今回は、筋トレの効果を最大限に引き出すためのタンパク質の摂り方について、詳しく解説してきました!筋肉の材料となるタンパク質は、トレーニングをする人にとって本当に欠かせない栄養素だということが、お分かりいただけたでしょうか?

大切なポイントは、まず「自分の体重と目的に合った1日の必要量を知ること」です。そして、その量を一度に摂るのではなく「1日3食から5食に分けて、こまめに補給すること」がカギになります。特に、トレーニングの前後や起床後、就寝前は絶好のタイミングですよ!

食事から摂るのが基本ですが、難しいときはプロテインを上手に活用するのも賢い方法です。この記事を参考に、正しいタンパク質の知識を身につけて、あなたのトレーニングをより効果的なものにしていきましょう!

冷凍宅食ナビ編集部|藤野
40代の会社員。仕事が忙しく、食事管理が後回しになりがちだったことから、冷凍宅食サービスを取り入れるようになりました。

ダイエットや健康管理を目的に、複数の冷凍宅食を比較・検討しながら、「続けやすさ」「栄養バランス」「コスト感」を重視して情報をまとめています。

忙しくても、食事を理由に体調を崩したくない。そんな同じ悩みを持つ方の参考になればと思い、このサイトを運営しています。
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